**Spear - Bar Café Restaurant

Sagen Sie's weiter


798243

Ihre Firma?

Wir waren immer schon der Ansicht, dass normale 0815 Küche nicht viel zu bieten hat.

Unser Ziel war es etwas Neues und Individuelles zu schaffen. Die ursprüngliche Idee, unser Essen aufzuspießen, kam uns während einer Grillfeier.

Denn nicht nur Fleisch und Gemüse kann man in Spießform servieren, sondern auch Obst, Käse oder Brandteigkrapferl.

Das Konzept war geboren und wir haben uns nach 15 Jahren Freundschaft dazu entschieden, in Zukunft auch als Business-Partner zu agieren.

Neben der individuellen Art und Weise unsere Speisen zu servieren, waren wir uns von Anfang an einig, dass der Geschmack immer im Vordergrund steht und wir ausschließlich hochwertige Produkte für die Spieße verwenden.

Im Juni 2012 war es endlich soweit. Unser zentral gelegenes Restaurant „Spear“ wurde nach einer Pre-Opening Phase eröffnet und begeistert seit jeher kulinarische Gourmets und Cocktailliebhaber.

Da wir unseren Gästen immer wieder neue Ideen und Kreationen bieten möchten, gab es im Spear einen Umschwung auf ein neues Konzept. Bei einer Thailand-Reise im Sommer 2013 entdeckte Spear-Inhaber Vietha Luong den Sticky Rice Burger und brachte diesen mit nach Österreich.

Gemeinsam mit einer thailändischen Köchin wurde das Rezept dann adaptiert und perfektioniert.

Seit 3. Dezember 2013 präsentiert sich unsere Speisekarte nun im amerikanischen Stil mit asiatischen Einflüssen. Wie gewohnt legen wir auch bei unserem neuen Angebot großen Wert auf die Qualität und Auswahl der Zutaten.

Vietha Luong, Emiliano Vitek, Dan Vainberg

>HIER< geht es zur Online Reservierung.

>HIER< geht es zur aktuellen Menükarte.

Öffnungszeiten

Monntag - Samstag von 11:30 bis 23:00 Uhr

Sonntag Ruhetag

Bewertungen

Ø 5

 Jetzt bewerten
5 0 5 2

Tolles Lokal

Immer wieder ein Genuss



Best in town

Awesome food...legendary



> > > **Spear - Bar Café Restaurant
> > > **Spear - Bar Café Restaurant
> > > **Spear - Bar Café Restaurant
> > > **Spear - Bar Café Restaurant
> > > **Spear - Bar Café Restaurant
> > > **Spear - Bar Café Restaurant